Infopaís
Participaron del evento el director nacional de Apoyo al Liberado, Luis Parodi; la directora del Instituto Nacional de Alimentación (Inda), Micaela Melgar; el presidente del PIT-CNT, Marcelo Abdala, y representantes de la Fundación Untmra: Julio Pérez, Daniela Durán y Eduardo Burgos.
En el marco del convenio, se brindan capacitaciones en oficios con alta demanda laboral, lo que permite fortalecer las posibilidades de inserción de personas liberadas. Entre las formaciones se incluye la panificación, un oficio que además de ofrecer una salida laboral, permite abastecer de pan a personas en situación de calle que se alojan en refugios.
Este proyecto, que comenzó con la cobertura de unos pocos centros, actualmente abastece a todos los dispositivos de emergencia habilitados en el marco de la alerta roja por frío extremo. En este sentido, la directora de Inda destacó el rol fundamental que ha tenido la Unidad de Respuesta Rápida Alimentaria (URRA), a través de su producción de panificados. “Sin esa posibilidad, seguramente los centros de evacuados no hubiesen tenido pan todos los días, con la calidad que tienen y con, por supuesto, el valor social agregado que esto implica”, expresó.
