Consulta pública para la actualización del Sistema de Información de Precios

El SIPC es una herramienta pública que facilita el acceso a la información y la comparación de precios de productos y comercios tanto para los consumidores como para la investigación académica.

Los criterios de la canasta actual fueron establecidos hace varios años, lo que deriva en una herramienta con información limitada sobre los productos y sin una perspectiva que contemple la heterogeneidad poblacional de los consumidores.

Para recabar las diversas perspectivas y garantizar un proceso colaborativo, se combinaron tres mecanismos de relevamiento de información:

• Encuesta en línea
• Mesa de diálogo presencial
• Reuniones institucionales

Encuesta en línea

Entre el 21 de abril y el 15 de julio de 2026, Defensa del Consumidor implementó una encuesta voluntaria a través de la Plataforma de Participación Ciudadana, recabando un total de 359 respuestas.

El 62,1% de las respuestas correspondieron a residentes de Montevideo (223 participantes), mientras que el 37,9% perteneció a personas del interior del país (136 participantes). 

Analizados los datos por género, participaron de la encuesta mayoritariamente mujeres, configurando el 67,7% de la muestra. Mientras que los varones representaron el 29,8% y un 2,5% prefirió no identificar su género.

Teniendo en cuenta la edad de quienes respondieron la encuesta, el segmento más representativo fue el de 30 a 44 años (129 participantes), seguido por el de 45 a 59 años (113 participantes).

Mesa de diálogo

El 28 de mayo de 2026 se llevó a cabo la mesa de diálogo con organizaciones de la sociedad civil y representantes de la academia. El encuentro contó con la participación de la Asociación de Celíacos del Uruguay (ACELU), Comunidad Celíaca del Uruguay, Asociación de Diabéticos del Uruguay (ADU), Comisión Honoraria para la Salud Cardiovascular, Asociación de Lucha Contra la Obesidad (ALCO), Contra Peso Uruguay, Liga de Amas de Casa, Instituto de Promoción Económico Social del Uruguay (IPRU), Data Uruguay, Departamento de Economía (Facultad de Ciencias Sociales - Universidad de la República), Licenciatura en Nutrición (Universidad de la República y Universidad Católica del Uruguay).

Principales conclusiones

Las sugerencias relevadas durante la mesa de diálogo reflejan una demanda ciudadana por ampliar el alcance del SIPC, tanto en términos de productos y categorías como de sus funcionalidades.

Los aportes demuestran un interés en evolucionar desde un modelo centrado únicamente en la información sobre precios hacia una herramienta integral que permita:

• Contar con mayor detalle sobre las características de los productos y posibles sustitutos.
• Atender necesidades específicas de los consumidores.
• Monitorear la evolución de los precios.
• Incorporar información nutricional y de alcance territorial.
• Facilitar el acceso a datos abiertos y generar reportes adaptados a los distintos perfiles de usuarios.