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title: "Tormentas Golpean al Agro y Encarecen las Verduras"
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description: "Las pérdidas en la producción bajo invernáculo del norte afectan el abastecimiento. Según el presidente de la UAM, se perdió cerca del 40% de esa producción, mientras el tomate alcanzó los $500 por kilo en algunos comercios."
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date_published: "2026-10-12T21:57:00-03:00"
date_modified: "2026-10-12T22:01:58-03:00"
tags:
  - "EL NIÑO"
  - "MERCADO AGRICOLA"
author_name: "Infopaís"
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# Tormentas Golpean al Agro y Encarecen las Verduras

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Las consecuencias de las lluvias y los temporales comenzaron a sentirse tanto en las zonas productivas como en las compras de los hogares. Según informó Ámbito, el presidente de la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM), José Saavedra, estimó que los daños provocaron la pérdida de alrededor del 40% de la producción bajo invernáculo del norte del país. La cifra refiere específicamente a ese sistema productivo y a esa región.

El jerarca explicó que numerosas plantas quedaron caídas, una situación que dificulta su maduración y compromete las cosechas. El deterioro de la oferta tiene consecuencias sobre los precios y sobre la disponibilidad de productos que habitualmente llegan desde el litoral norte.

**Tomate Más Caro y Compras de Cebolla al Exterior**

Uno de los efectos más visibles se registra en el tomate, cuyo precio llegó a $500 el kilo en algunos comercios, de acuerdo con la información publicada por Ámbito. Se trata de valores puntuales de venta al público, que pueden variar entre establecimientos, variedades y calidades.

La caída de la producción también afectó a la cebolla. Telenoche informó que Uruguay debió recurrir a importaciones ante la falta de mercadería del norte, que habitualmente abastece al mercado durante esta época del año. Saavedra relacionó esas compras externas y el encarecimiento del tomate con los daños sufridos por los cultivos.

**Los Citrus También Sufrieron Pérdidas**

El impacto alcanza a otros rubros. En declaraciones recogidas por Telenoche, el presidente de la UAM relató el caso de un productor de citrus que perdió 1.200 toneladas desde julio, de las cuales 400 cayeron durante una tormenta reciente y quedaron sin valor comercial.

La cifra corresponde al caso mencionado por el jerarca. Saavedra señaló además que algunos productores cuentan con seguros y que el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca está destinando recursos para apoyar a quienes sufrieron daños.

**Inumet Difundió en Redes la Magnitud del Temporal**

La información meteorológica aporta contexto sobre la intensidad de los episodios recientes. El País, citando un reporte de Inumet difundido también en su cuenta de X el 8 de octubre, informó que las tormentas de la noche del 7 y la madrugada del 8 dejaron rachas de 125 kilómetros por hora en Salto y de 115 kilómetros por hora en Tacuarembó.

El organismo también registró acumulados de lluvia de hasta 134 milímetros en localidades de Florida. Estos datos describen la magnitud del evento meteorológico; la estimación de pérdidas productivas proviene de las declaraciones del presidente de la UAM.

**Información Para Cuidar el Presupuesto Familiar**

En este escenario, comparar precios y consultar las opciones de temporada puede ayudar a organizar las compras. El Ministerio de Economía y Finanzas publica relevamientos asociados a la Lista Inteligente, elaborada por la UAM y la Dirección General de la Granja.

La selección identifica frutas y verduras que atraviesan un buen momento de oferta y calidad, con precios mayoristas accesibles. Los relevamientos de comercios permiten contar con referencias para evaluar alternativas al momento de comprar.

**Fuentes**: Ámbito Uruguay; Telenoche, con declaraciones de José Saavedra; El País, sobre el reporte de Inumet difundido en X; y Ministerio de Economía y Finanzas.

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