Elaborado por su principal Rodrigo Rodriguez
AGROPECUARIA 02/04/2025
Infopaís
Con un ascenso en la faena de prácticamente 48.000 vacunos donde predominan los ganados de pasturas naturales.
Alguna planta empezando a entrar ganado de corral, no cuota, pero con un mercado que se encuentra firme y estable.
El novillo entre U$S 4,50 y U$S 4,60 según la calidad de la carcasa y el volumen.
La vaca especial en el entorno de los U$S 4,30 – U$S 4,35; la vaca general entre U$S 4,20 y U$S 4,25 y la vaca carne blanca entre U$S 4,10 y U$S 4,15.
En lo que refiere a la vaquillona de abasto sigue muy demandada en el entorno de los U$S 4,40 – U$S 4,45, inclusive igualando al novillo de abasto, la vaquillona en el mercado interno se encuentra con mucha demanda y mucha firmeza.
Notamos que los productores no están haciendo ningún tipo de retención ya que estos valores son de receptividad y los clientes van tomando posición, cargando lo que tienen gordo y no están haciendo retención de hacienda.
Las entradas se encuentran de una semana a la otra.
Los frigoríficos están un poco más cómodos y por ello vemos una importante estabilidad, no hay tanta puja ya que en el correr del fin de la semana pasada y en esta la industria dejo de pujar por los ganados especiales y pesados ya que las Cuadrillas Kosher se están yendo en esta semana e inclusive ya hay varias plantas terminando el Hilton.
Notamos sí que va a haber una estabilidad en los valores y son valores muy buenos que la gente va tomando posesión de ellos.
Con respecto al ganado de reposición, un mercado con mucha firmeza, si bien estamos en período de vacunación estamos cargando terneros enteros para exportación, cargamos un lote muy importante de terneros negros, 244 kilos, U$S 2,85; terneros, un poquito, de inferior calidad en U$S 2,75 de 220 kilos.
También vendimos terneros castrados y destetados para el mercado interno que lo vamos a cargar ahora enseguida del periodo de vacunación en U$S 2,90, terneros que van a dar en torno a los 180 kilos, castrados y destetados. Las hermanas, las hembras que van a dar en el entorno de los 160 kilos las vendimos a U$S 2,60, vaquillonas de 260 kilos a U$S 2,30; vendimos novillos, mitad novillos de 220 kilos mitad, el otro camión, de novillos de 280 kilos estimamos en torno a los U$S 2,60 – U$S 2,70 todo con mucha demanda para levantarse después del período de vacunación.
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Una delegación alemana visitó el Centro de Germoplasma y Vivero Nacional “Dr. A. Gallinal”, en Toledo, en el marco del Acuerdo de Cooperación Bilateral en Bioeconomía firmado en 2023 entre el MGAP, el INIA y el BMLEH. La actividad se desarrolló, el miércoles 3 de noviembre, bajo el “Diálogo Agropecuario Uruguayo–Alemán” (DAUA), que promueve el intercambio técnico sobre sistemas de producción sostenibles y resilientes al cambio climático.
La producción de la zafra 2025, acumulando las cuatro especies (naranja, mandarina, limón y pomelo), fue estimada en 274 mil toneladas. La superficie de cultivos se estimó en 13.294 hectáreas, siendo la mandarina la especie con más superficie de cultivo con 5.579 hectáreas (42% del total de la superficie con cítricos).
Informe elaborado por su principal Rodrigo Rodriguez.
Informe elaborado por su principal Rodrigo Rodriguez.
El Ministerio de Ganadería despliega acciones contra la garrapata, para evitar la muerte de animales y las pérdidas económicas al país. Más de 2.500 productores recibieron asesoramiento en cuatro meses. El trabajo incluye la vacunación de terneros, el desarrollo de nuevos productos biológicos y la promoción del buen uso de garrapaticidas.
Informe elaborado por su principal Rodrigo Rodriguez
Un debate en base a evidencia que permita a todos, en un marco democrático, discutir sobre puntos concretos para analizar, corregir y proyectar el rumbo es clave en la construcción de política pública, afirmó el secretario de Presidencia, Alejandro Sánchez. En este marco, definió a la Agencia de Monitoreo y Evaluación de Políticas Públicas (Amepp) como “un gran instrumento” para el seguimiento de las prioridades.
“La efectividad reside en saber distinguir lo importante para dejar un legado”, sostuvo el titular de la Amepp.
La Secretaría Nacional del Deporte y la Administración Nacional de Educación Pública celebraron el acceso de 2.600 niños de 38 escuelas a los deportes acuáticos en las piscinas públicas de Montevideo, desde que comenzó la actual administración hasta la fecha. El objetivo es que toda la población acceda a espacios de deporte en este quinquenio, señalaron las autoridades.
El Programa Manejo Regional Hortícola financiado por el Fondo de Fomento de la Granja de DIGEGRA trabaja en articulación con el FPTA-383 (Fondo Promoción Tecnología Agropecuaria), programa que financia el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria. Ambas iniciativas, cuentan además con el apoyo técnico de la Facultad de Agronomía (FAGRO). Este trabajo interinstitucional busca integrar herramientas biológicas y culturales para el control de plagas y enfermedades en la producción hortícola.
La producción de la zafra 2025, acumulando las cuatro especies (naranja, mandarina, limón y pomelo), fue estimada en 274 mil toneladas. La superficie de cultivos se estimó en 13.294 hectáreas, siendo la mandarina la especie con más superficie de cultivo con 5.579 hectáreas (42% del total de la superficie con cítricos).