Docentes de Gastronomía realizaron una demostración de técnicas de Cocina Molecular

Del 30 de enero al 2 de febrero, la ciudad de Paysandú será anfitriona del III Encuentro Internacional en homenaje a Los Iracundos y a su líder, Eduardo Franco, evento que reunirá a visitantes provenientes de más de siete países y que coincide con un nuevo aniversario del fallecimiento del reconocido cantautor sanducero.

Uruguay cerró su participación en la Feria Internacional de Turismo (FITUR) con una agenda intensa de trabajo institucional y profesional, encabezada por el Ministro de Turismo, Pablo Menoni, y el Director Nacional de Turismo, Cristian Pos, y con un stand que se convirtió en un espacio vivo de experiencias culturales, gastronómicas y de identidad del país.

Cada 26 de enero se conmemora el Día Internacional de la Energía Limpia, una fecha que invita a reflexionar sobre el rol estratégico de la energía en el desarrollo sostenible y a reafirmar los compromisos asumidos en el marco de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, en particular a través del Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) 7, que promueve el acceso a una energía asequible, segura, sostenible y moderna para todas las personas. Desde el MIEM, reafirmamos nuestro compromiso para seguir posicionando a Uruguay como un referente internacional en materia de energías renovables, en el marco de una política energética de Estado que consolide los logros alcanzados, anticipe nuevos escenarios tecnológicos y profundice una transición energética que contribuya al desarrollo sostenible del Uruguay.

El equipo de personal de Bomberos, enviado a la República de Chile con el fin de colaborar en el control y extinción del incendio forestal San Lorenzo XVI en la región de Ñuble y Biobío, continúa trabajando intensamente en tareas de contención.

El informe difundido este lunes por el Área de Estadística y Criminología Aplicada del Ministerio del Interior indica un descenso general de la cifra de denuncias, del 4,7%, en comparación con igual período de 2024. Se registraron bajas en 13 de los 15 delitos analizados por el organismo. “Nadie está satisfecho, porque debemos lograr resultados mejores, pero la tendencia es positiva”, afirmó el gerente del servicio, Diego Sanjurjo.

Uno de los objetivos transversales del Banco de la República Oriental del Uruguay (BROU) es el desarrollo de la sostenibilidad ambiental. Con este fin, hasta el 27 de febrero está abierta la convocatoria a proyectos de inversión que contribuyan al desarrollo económico, social y ambiental de Uruguay. Hasta el momento, hay más de 60 interesados.