El Instituto Nacional de Carnes convoca a Abogados/as o Doctores en Derecho y Ciencias Sociales para formar parte del Registro de Profesionales Independientes, para prestar servicios en acciones de control legal y auditoría de cumplimientos de los operadores del sector cárnico en todo el país.
NACIONALES06/09/2024
Infopaís
Para el primer grupo de profesionales que gestionará INAC a través de este registro, se convocan abogados con perfil administrativo, que se dedicarán a elaborar informes y resoluciones para actas de infracción, faenas antirreglamentarias o actuaciones con comercios y vehículos donde se detecten infracciones.
Quienes queden registrados serán convocados a cumplir tareas con flexibilidad horaria y con cumplimiento de producto.
Asimismo se convoca a otro grupo de profesionales con perfil penal, para acompañar procedimientos sancionatorios y procedimientos judiciales penales, en todo el país.
Esta modalidad será presencial pues requiere el acompañamiento a los auditores de campo de INAC, relacionados con la inspección de carnicerías, depósitos, vehículos y otros operadores del sector cárnico e implica la realización de denuncias penales, el seguimiento de expedientes en juzgados en las localidades donde ocurrió el hecho con presunción de delito.
El marco de estas acciones refuerza los controles que se realizan para la aplicación del marco normativo en el mercado de carnes de Uruguay y la formalización de las empresas, para impulsar las garantías necesarias en la transparencia comercial de los operadores y las prácticas de inocuidad que deben cumplirse.
El tal sentido, se asegura la integridad de los productos y procesos en la cadena, garantizando la transparencia, eficiencia y confiabilidad de los actores involucrados en el desarrollo del sector.
El plazo para las postulaciones de profesionales vence el próximo 15 de setiembre de 2024.
La coordinación permanente es clave para mejorar la aplicación de las medidas socioeducativas, afirmó el titular del Inisa, Jaime Saavedra, en la primera sesión del Consejo Nacional Consultivo Honorario, organismo que accedió a los ejes de trabajo para el quinquenio
El secretario de Presidencia, Alejandro Sánchez, participó del encuentro Uruguay Promotor de Paz, instancia que se propone profesionalizar a agentes diplomáticos y políticos para el trabajo en mediación de conflictos y facilitación del diálogo en enfrentamientos entre naciones o regiones.
El Instituto Nacional de Carnes (INAC) presentó un estudio con los valores nutricionales de carne bovina, que contiene datos elaborados por ese organismo, junto con el Ministerio de Salud Pública, INIA y Udelar. El informe recoge información sobre cortes como aguja, bife angosto y nalga, que permiten generar guías y recomendaciones nutricionales.
Ante la entrada en vigencia del decreto que prohíbe la realización de quemas al aire libre para la temporada 2025–2026, el Gobierno anunció una campaña de prevención de incendios forestales para sensibilizar a la población sobre los riesgos de las quemas deliberadas. Las piezas audiovisuales comenzarán a emitirse en diciembre, informó el secretario de la Presidencia, Alejandro Sánchez.
El canciller uruguayo, Mario Lubetkin, y su par argentino, Pablo Quirno, se reunieron para intercambiar acerca de la planta de hidrógeno que se instalará en Paysandú. El inicio de las obras está previsto para 2026 y el comienzo de la operativa a partir de 2028.
El presidente de la República, Yamandú Orsi, participó en el encuentro Palancas Uruguay. El mandatario habló de la necesidad de responder a los problemas de la gente y valoró el modelo Palancas como un mecanismo útil para ejecutar acciones en territorios.
El liderazgo a nivel político, parlamentario, en empresas públicas y privadas, desde organismos internacionales y civiles, es fundamental para el avance en digitalización porque, de otra forma, permaneceremos “en el mundo del que estamos saliendo”, indicó el director de la Agencia de Gobierno Electrónico y Sociedad de la Información y el Conocimiento (Agesic).
La directora de Inmujeres, Mónica Xavier, consideró imprescindible un cambio cultural, así como insistir sobre la temática en la educación formal e informal y concretar la aprobación de la ley de paridad.
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