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En la edición 2025 del festival, más de veinte bandas locales compartieron escenario y conectaron con oportunidades y referentes clave del circuito musical regional
“La gran fortaleza que tiene nuestro país es el clima y el sistema sanitario”, afirmó el ministro de Ganadería, Fernando Mattos, en el 2.° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo: Creando las Condiciones para Duplicar la Producción. Asimismo, informó que se negocia para abrir los mercados de Macao y Hong Kong y consideró que se debe analizar el esquema de fijación de precios para incrementar el consumo interno.
NACIONALES26/09/2024“El sector avícola es importante para el aprovisionamiento de proteínas de alta calidad, con un sistema productivo eficiente, una cadena integrada y con perspectiva de crecimiento tanto en el mercado interno como externo”, expresó Mattos, en la apertura del 2.° Foro Internacional Pollos del Uruguay al Mundo: Creando las Condiciones para Duplicar la Producción, organizado por la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas, que se realizó este martes 24 en la Torre Ejecutiva.
También asistieron el presidente de la Asociación Latinoamericana de Avicultura, Joaquín Fernández; el titular de la Cámara de Procesadores Avícolas, Domingo Estévez, y el presidente del Instituto Nacional de Carnes, Conrado Ferber, entre otros representantes del Gobierno y del sector.
Este encuentro es una continuación de los desafíos planteados en el primer foro, efectuado en 2023, en el que participaron diversos expertos internacionales que plantearon el camino que sus países transitaron para ubicarse entre los principales exportadores del mundo. Luego de un año de trabajo, las empresas del sector siguieron invirtiendo y trabajando para lograr el desafío exportador, concretando nuevos negocios internacionales durante 2023 y 2024.
En nuestro país, el consumo de carne de pollo es de 25,2 kilogramos per cápita por año y, en el último, creció un 5%, mientras que la producción fue de 33.000.000 de pollos en 2023. En cuanto al consumo de huevos, Uruguay está en el cuarto lugar en Latinoamérica, con una cifra de 195 unidades per cápita.
“Desde que ingresamos a la administración, diseñamos el plan estratégico de crecimiento de la producción de las carnes uruguayas. En ese plan, la carne aviar tiene un rol importante, con una meta que en 10 años debía triplicar la producción, por el margen de crecimiento en el mercado interno y las enormes posibilidades de desarrollo en el mercado externo, en la medida en que los factores de competitividad pudieran avanzar”, señaló el ministro de Ganadería.
Asimismo, consideró que hay mayores posibilidades de que aumente el consumo de carne de ave en el mercado interno y que se debe analizar cómo lograr que el precio final que paga el consumidor no sea alto en relación a los parámetros internacionales y que el del maíz sea más accesible para los productores.
También informó, en cuanto a la búsqueda de mercados, que, en los preferenciales, el nivel de exigencia es muy elevado, por lo cual, se debe desarrollar un plan conjunto para adecuar las instalaciones industriales. “El camino está trazado para abrir los mercados de Macao y Hong Kong, poblaciones con alto poder adquisitivo y un importante nivel de consumo de productos avícolas, especialmente garras”, manifestó el jerarca. Al respecto, añadió que está agendada una auditoría para las plantas industriales en nuestro país.
El secretario de Estado recordó, en su oratoria, cómo Uruguay implementó medidas que permitieron disminuir las consecuencias del virus de influenza aviar, que afectó tanto a aves como a mamíferos. Además, remarcó el empeño de las empresas respecto al compromiso de producir cada día más y mejores alimentos, lo que representa inversiones, tanto en el sector de producción de huevos como en el de carne aviar.
“Sueño con una avicultura exportadora y, para eso, los parámetros de competitividad deben mejorar. El día que no le tengamos miedo al producto importado y podamos competir en calidad y precio, estaremos en un estadio superior al actual”, declaró Mattos.
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La ministra de Vivienda y Ordenamiento Territorial, Tamara Paseyro, junto a la directora de Dinisu, Silvana Nieves, el director de Dinavi, Milton Machado, y el presidente de Mevir, Andrés Lima, desarrollaron una intensa agenda de trabajo en el departamento de Rivera, que incluyó reuniones institucionales, recorridas por obras y visitas a proyectos de vivienda en ejecución.
El ministro de Trabajo y Seguridad Social, Juan Castillo, fue el orador inaugural del ciclo “Hablemos en Confianza” organizado por la Asociación de Dirigentes de Marketing (ADM), este miércoles en el Hotel Sofitel. Con una exposición de fuerte contenido político y social, Castillo reafirmó el compromiso del Ministerio con la defensa del trabajo digno, la mejora de los salarios y el fortalecimiento de la democracia.
La ministra de Transporte y Obras Públicas, Lucía Etcheverry, acompañada por la subsecretaria, Claudia Peris, y el director nacional de Transporte, Felipe Martín, recibió a representantes de los sindicatos del transporte metropolitano e interdepartamental, en una instancia de diálogo para impulsar mejoras en el sector.
Este miércoles 28 de mayo, el Ministerio de Transporte y Obras Públicas (MTOP), la Corporación Nacional para el Desarrollo (CND) y el CAF Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe, firmaron dos convenios para la elaboración del Plan Maestro de Transporte Ferroviario.
Uruguay fue recategorizado como país de «riesgo bajo» en relación al reglamento de deforestación de la Unión Europea y el Ministerio de Relaciones Exteriores acordó trabajar en una estrategia de comunicación de la nueva Plataforma con la Comisión Europea, los importadores y los exportadores.
La Dirección Nacional de la Propiedad Industrial (DNPI) del Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) y la Administración Nacional de la Propiedad Intelectual de China (CNIPA) organizaron un taller dirigido a funcionarios que trabajan en el Área de Patentes y en la Asesoría Jurídica de la DNPI, así como a técnicos de instituciones de investigación y desarrollo. Se tituló Programa de Formación de Expertos.
El nacimiento de la primera cría de venado de campo en Uruguay por reproducción asistida, una especie endémica en América del Sur, es un hito para la conservación de la Biodiversidad en todo el mundo.
El ministro de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone y el representante BID Uruguay, Luiz Ros dieron apertura al evento “Propuestas para continuar fortaleciendo el Marco Fiscal en Uruguay” que se llevó este jueves 29 de mayo en el hotel Radisson Montevideo. La iniciativa forma parte de un proceso de diálogo y divulgación pública, orientado a acompañar la implementación de ajustes al marco fiscal.
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En el Día Internacional del Personal de Paz de la ONU, la ministra de Defensa Nacional, Sandra Lazo, hace llegar el siguiente mensaje.
El compromiso alcanzado entre los organismos de la educación y los sindicatos de la enseñanza se concretó tras las sanciones aplicadas a docentes del liceo n.° 1 de San José en 2021.
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El alemán Nico Denz volvió a brillar en el Giro de Italia con una victoria en solitario durante la etapa 18, en una jornada marcada por la tranquilidad en el pelotón principal. Con un ataque certero a 19 kilómetros de la meta en Cesano Maderno, Denz se impuso desde la fuga y sumó su tercer triunfo en la carrera italiana, recordando sus hazañas de ediciones anteriores.
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El sábado 7 de junio, a la hora 20, en la sala Zitarrosa (18 de Julio 1012) se realizará un espectáculo para celebrar la obra de uno de los mayores guitarristas y compositores uruguayos.
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