
Fratti: Trazabilidad ganadera abrió mercados y aumentó exportaciones nacionales
Infopaís
NACIONALES03/09/2026En los últimos doce meses, ingresaron al país más de 2.748 millones de dólares por exportaciones cárnicas, con un promedio de 5.500 dólares por tonelada. En 2006, las ventas de este producto alcanzaron los 950 millones de dólares, con un promedio de 1.800 dólares por tonelada. “No todo es por la trazabilidad, pero gran parte sí”, afirmó el titular de Ganadería, Alfredo Fratti, en los 20 años de este sistema que permite identificar a cada animal del rodeo nacional.





























