Un pódcast de Rutas Culturales y Creativas sobre la historia del frigorífico Anglo
NACIONALES29/04/2025
Infopaís
El pódcast narra la historia del frigorífico Anglo y como llegó a producir el cornebeef con la más alta tecnología de la época.
En la actualidad es posible recorrer la historia del exfrigorífico en el Museo de la Revolución Industrial ubicado en el mismo predio. En 2015 fue declarado por Unesco, dentro del contexto del Paisaje Cultural e Industrial de Fray Bentos, como Patrimonio Cultural de la Humanidad.
Fray Bentos: La cocina del mundo
Un pódcast de Rutas Culturales y Creativas, narrado y editado por Maxi Guerra.
Maxi Guerra es reconocido por su ciclo Gastropolitica. Sobre este pódcast explica que hay una dimensión que solamente se alcanza «a través del sonido. es decir, uno recorre el vientre de ese monstruo industrial que es el ex Frigorífico Anglo y trata de asimilar la información y las imágenes». Agrega que nos transporta a los años 30, a los tiempos de Chaplin en Tiempos modernos con imágenes que «dan fe de la cantidad de gente que trabaja allí, una pequeña torre de babel con empleados que provenían de más de 60 países».
El ministro interino de Ambiente, Oscar Caputi, informó que la cartera coordina las distintas acciones recomendadas por la comisión creada en junio de 2025 para controlar el avance del picudo rojo. Agregó que se trabaja en la eliminación de ejemplares muertos, el tratamiento de los enfermos y la colocación de trampas en zonas a las que aún no llegó la plaga.
La Dirección Nacional de Cultura divulgó la agenda cultural para los últimos días de enero y el mes de febrero. Las propuestas incluyen talleres de arcilla y tejido, así como formación en iluminación escénica y espectáculos musicales, además de visitas a los museos, que durante la temporada estival estarán abiertos en horario especial.
El Ministerio de Salud Pública (MSP) informó que, en el marco de la vigilancia epidemiológica nacional, se detectó la presencia del virus de la influenza A H3N2 subclado K en Uruguay. La directora general de Salud, Fernanda Nozar, confirmó que corresponde a personas con antecedentes de viajes al exterior.
Alumnos de la escuela n.° 262 y el centro asociado de UTU mostraron las instalaciones al presidente Yamandú Orsi y le explicaron las actividades recreativas y lúdicas que realizan, en el marco del programa Escuelas de Verano.
El ministro del Interior, Carlos Negro, entregó el pabellón nacional a los 31 efectivos de Bomberos que viajarán a Chile para colaborar en la zona declarada en estado de catástrofe por los incendios ocasionados en las regiones de Ñuble y Biobío. “Es un reconocimiento a la entrega, el coraje, el compromiso y la solidaridad”, aseveró el jerarca.
El presidente de la República, Yamandú Orsi, se reunió, en su oficina de la Torre Ejecutiva, con una delegación de Mercociudades, la red de gobiernos locales de América del Sur fundada en 1995 que representa a más de 450 ciudades de 12 países de la región.
Los Choby´s (Humoristas), Patos Cabreros (Murga), Zíngaros (Parodistas), La Compañia (Revista) y Valores (Sociedad de Negros y Lubolos) son los conjuntos ganadores.
Fallecio ayer en esta el Sr. Washington Leonel SANABRIA BUENO