Nuevos requisitos para exportar carne bovina a la Unión Europea

La Dirección General de Servicios Ganaderos (DGSG) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) emitió una resolución que establece nuevos requisitos para los frigoríficos habilitados que exportan carne bovina, productos cárnicos y subproductos a la Unión Europea, en cumplimiento del Reglamento (UE) 2023/1115 sobre productos libres de deforestación.
NACIONALES16/07/2025InfopaísInfopaís
noticias (20)

La normativa europea, conocida como “EUDR”, exige que a partir del 30 de diciembre de 2025 todos los productos ingresados al mercado europeo estén libres de deforestación y degradación forestal. En este marco, la DGSG dispuso que los establecimientos deberán incorporar en sus procedimientos de segregación la forma en que identificarán, separarán y mantendrán aislada la mercadería que cumpla con estos requisitos, según la información provista por el Sistema de Valor Agregado Ambiental a la Producción Agropecuaria (SVAAPAG).

Dicho sistema, aprobado por el MGAP en octubre de 2024, es el instrumento oficial que centraliza la información ambiental de las cadenas productivas de ganado bovino, soja y madera, en apoyo al cumplimiento del EUDR.

Según la resolución, cada frigorífico deberá definir su fecha de implementación del sistema de segregación y comunicarla al Servicio de Inspección Veterinaria Oficial (IVO), que también será responsable de verificar el cumplimiento efectivo de estos procedimientos.

Los procedimientos deberán abarcar todas las mercaderías comprendidas en la normativa europea, mantenerse actualizados y estar a disposición del IVO asignado a cada establecimiento.

Con esta medida, el MGAP continúa avanzando en la preparación del país ante los nuevos requisitos ambientales que regirán en los principales mercados de exportación, asegurando trazabilidad y transparencia en el origen de los productos agropecuarios.

Te puede interesar
UYPRESC018922 (1)

Uruguay vuelve a la investigación pesquera en un barco nacional

Infopaís
NACIONALES22/10/2026
El viaje de siete científicos a bordo del buque Atlantic Jane, que comenzó su travesía este jueves 22, recogerá, durante dos semanas, información sobre la merluza, uno de los principales productos del país. Por este motivo, la directora de Recursos Acuáticos, Yamilia Olivera, consideró el retorno a la investigación en aguas nacionales luego de siete años un acto de soberanía.
AM_306_07

Día Mundial de la Alimentación: innovación es clave para la producción familiar

Infopaís
NACIONALES22/10/2026
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), en conjunto con la FAO y Uruguay Innova, lideró la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación bajo el lema "Innovar hoy para nutrir mañana". Durante el encuentro se remarcó el compromiso del país con el fortalecimiento de la agricultura familiar, la producción sostenible y la coordinación interinstitucional.
mapa_satelital

Visualizador de Datos Espaciales de UTEC: Uruguay recibe y procesa señales satelitales por primera vez

Infopaís
NACIONALES22/10/2026
La Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC) creó el Visualizador de Datos Espaciales, encargado de la recepción y el procesamiento de señales satelitales para tareas como la predicción del tiempo, la vigilancia del cambio climático y el monitoreo ambiental. En ese sentido, los investigadores anunciaron la apertura de dos nuevas carreras para marzo de 2027, vinculadas al geoprocesamiento y la ciencia de datos geoespaciales.
Portadas Gubuy (17)_4_0

ASSE incorporará 200 nuevas ambulancias entre 2026 y 2027

Infopaís
NACIONALES22/10/2026
El presidente de la Administración de los Servicios de Salud del Estado (ASSE), Álvaro Danza, confirmó que el hospital de Durazno recibirá un mamógrafo antes de finalizar el año. Además, ese centro de salud incorporará un tomógrafo en 2027, como parte de la política para disponer de uno de estos equipos en cada departamento. El jerarca también anunció la renovación de la flota nacional de ambulancias en el sector público.
55miche_18 (2)

Presidente Orsi recorrió el centro del Esmade encargado de la seguridad estratégica para la visita de León XIV

Infopaís
NACIONALES22/10/2026
El presidente de la República, Yamandú Orsi, encabezó, este jueves 22, la ceremonia del 16.° aniversario del Estado Mayor de la Defensa (Esmade), acompañado por el subsecretario de Defensa, Joel Rodríguez. En la oportunidad, el mandatario recorrió el Centro de Operaciones Conjuntas, espacio que encabezará los operativos de seguridad estratégica durante la visita del papa León XIV al país.
Lo más visto
Portadas Gubuy (8)_12

Área metropolitana: Gobierno nacional e intendencias articulan estrategia común

Infopaís
NACIONALES22/10/2026
“Los territorios no se construyen desde una oficina, pueden transformarse de forma colectiva junto a las diferentes instituciones involucradas, como intendencias, organizaciones de la sociedad civil o la academia”, señaló el subsecretario de Vivienda, Christian di Candia, en la sesión de la Comisión Asesora de Ordenamiento Territorial, este miércoles 20 en San José, para avanzar en estrategias en esa temática en el área metropolitana.
AM_306_07

Día Mundial de la Alimentación: innovación es clave para la producción familiar

Infopaís
NACIONALES22/10/2026
El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), en conjunto con la FAO y Uruguay Innova, lideró la conmemoración del Día Mundial de la Alimentación bajo el lema "Innovar hoy para nutrir mañana". Durante el encuentro se remarcó el compromiso del país con el fortalecimiento de la agricultura familiar, la producción sostenible y la coordinación interinstitucional.
Suscríbete al newsletter para recibir periódicamente las novedades en tu email