Informe del mercado ganadero del Esc. Julio Cesar Rodriguez Ramos

Con una faena muy buena  de 55.267 vacunos, muy parecida a la pasada cuota 481 de mediados de mayo, dentro del cual predominan entre 50% - 52%  de la faena total los novillos y siendo la mayoría de novillos de corral cuota 481, al igual que Vaquillonas, la industria en prácticamente un 40% - 50% abocada a ese tipo de faena de cuota 481estando previsto para prácticamente todo el mes de noviembre  ir haciendo este tipo de negocios, al igual que novillos de corral, pero no cuota, que son con otro tipo de destino pero que también son ganados de encierro. 

Están en la lógica que para hacer volumen necesitan ganados de corral dado que los ganados de pastura, con los campos que están muy buenos y la industria proponiendo, semana a semana, valores a la baja  y así los negocios no se concretan fácilmente como veníamos hace unos veinte días atrás.

Los valores que nosotros vendimos de mínimo, y  hasta ahí fuimos comercializando con fluidez  U$S 5,10 el novillo, U$S 4,90 la vaquillona y U$S 4,80 – U$S 4,75 la vaca. 

Ahí se fue armando un mercado dentro del cual la gente fue vendiendo a finales de la semana pasada, inicios de esta, la industria quiso proponer menos valores y ahí juntar las puntas, entre comprador y vendedor, se hace muy difícil pero como decía, no hay abundancia de ganados de pasto, y habrá que ver sobre finales de este mes, que no estamos a mucho, cómo se comporta la oferta de ganado de pasto porque si el clima nos sigue acompañando, lloviendo, no mucho pero semana a semana,  va a haber retención en los ganados gordos y ahí habrá que ver la estrategia de cada productor, cuando ofrece su ganado gordo y no se arme, que generalmente es así el embudo a fin de año que del 10 de diciembre en adelante la gente quiere vender todo masivamente y ahí volvemos a un embudo como en el que estamos en este momento por la cuota 481.

El de reposición, con la misma tónica, costando juntar las puntas, pero sí hay demanda en todas las categorías, concretamos unas piezas de cría, muy buen ganado, vacas de caja de 450 kilos, terneros relativamente chicos, de 70 – 80 kilos, en U$S 600, al contado; vendimos vaquillonas para corral cuota 481, un vaquillonaje muy bueno que estamos cargando en el día de mañana que va a andar estimativamente en el entorno de los 370 – 380 kilos, destarados, de 22 meses a U$S 2,90 con 90 días. 

También comercializamos un camión de novillitos sobre año, todo Aberdeen Angus, ganado de 325 kilos, U$S 2,95, un ganado excepcional, de los buenos ganados negros de Flores, que quedaron en el departamento.

El pasado viernes 7, en la tardecita, en el salón de eventos La Magnolia tuvimos nuestra primera experiencia, como de Mega Agro, de realizar un remate en conjunto virtual - presencial. 

Fue un remate muy exitoso, sabíamos que, si bien estábamos fuera de zafra, teníamos varias pre-ofertas previas, tanto de los tres lotes de vaquillonas como también de los 26 toros negros y colorados de 2 años

Las 48 vaquillonas se remataron, en tres lotes, 26 selladas SA, negras que hicieron U$S 1.776 de promedio, 11 vaquillonas de dos años, sin sellar, U$S 1.446 de promedio y 11 vaquillonas negras, sin sellar, U$S 1.560 de promedio, teniendo en cuenta que eran ganados que estaban vacíos, próximos para inseminar o entorar dada la fecha en que estamos.

Luego pasamos a los 26 toros que iban en bretes de a tres, también un éxito tremendo, logrando un promedio de U$S 3.762, con un máximo de U$S 4.560  y un mínimo de U$S 3.000 y también quedamos muy contentos el trabajo  tanto de Mega Agro cómo el nuestro por el motivo de que prácticamente el 60% de la oferta quedó en el departamento de Flores, habiendo adquirido un brete de hembras y  16 toros, quedando además  muy conformes con la clientela que nos apoyó a pesar de que estábamos a final de zafra, un remate que la torada y los vientres estaban en Rocha, pero nos avalan mucho los números, mucha gente está comprando por catálogo, algo que estimamos que se venga y muy contentos en todo sentido, por la presencia de muchos clientes y amigos que nos acompañaron, el local que nos ayudó con la pantalla gigante que había, parecía estar dentro de un remate presencial a pesar de que era virtual, un total éxito, estamos muy contentos, una evaluación realmente muy positiva y es algo que estimo se va a venir a futuro, sobre todo con los toros, hablando de los reproductores que tengan datos de pedigri, ya que los clientes tanto de nosotros como de la empresa colega,  están comprando mucho por catálogo y con cierto temor.

Por ello nosotros, previo al remate,  fuimos el  31de octubre a la cabaña, hicimos un detalle visual, de toro por toro, con detalles a favor y quizás encontrar algún detalle en contra, pero realmente en contra no tuvimos ninguno porque era excepcional el material que ofreció La Turmalina, sabíamos que era así, pero quedábamos, presencialmente en la estancia, sorprendidos de la calidad que les íbamos a ofrecer y así fue manifestado a nuestros clientes, que compraron, y por eso la oferta en un 60% quedó en el departamento de Flores, quedando muy conformes, tanto la empresa Campo Cierto, dirigida por Diego Carone, nosotros y Megagro.

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