Informe semanal sobre situación del Mercado Ganadero del Esc. Julio C. Rodriguez Ramos

Elaborado por su principal Rodrigo Rodriguez. 
AGROPECUARIA 27/10/2026InfopaísInfopaís

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Con una faena en ascenso de 46.736 vacunos, bien marcada  la cuota 481, tanto en novillo como en vaquillonas ya que las 7 - 8 industrias que más faenan semanalmente están abocadas a ese tipo de negocio mas algún relleno con ganado de pasto, mientras las otras plantas que no tienen ese tipo de negocio absorben la mayor oferta de ganado especiales de pasto que empezó a haber en estos días, donde notamos los valores muy firmes.

El novillo especial, pesado, superando los U$S 6,05; el novillo gordo de abasto, especial al mismo precio; el novillo gordo pesado general, en U$S 5,90 y después pasamos a la vaca especial pesada en U$S 5,70 – U$S 5,75  según la carcasa y la terminación, una vaca bien especial.

También la vaca general, esa vaca pesada, pero no especial, entre U$S 5,60 – U$S 5,65  y después toda la categoría de carne blanca y abasto de segunda que andan en U$S 5,30 – U$S 5,40 y también  todo lo que es vaquillonas para abasto, muy demandadas, las livianitas, esas vaquillonas de 350 kilos, bolita como las llamamos en la jerga de los consignatarios, se está pagando U$S 6,00 para el abasto interno y la vaquillona ya más pesada, más general, que ya va para otro tipo de negocios, no para el abasto interno, U$S 5,85. En el abasto interno lo que se refleja, tanto en el novillo como la vaquillona, es que estamos con un dólar hace mucho tiempo en $ 40 por lo que se le genera muy buen negocio para el frigorífico, traducido en dólares el valor que están vendiendo la media res,  no tienendo prácticamente mano de obra porque van en media res, valga la redundancia, y  es atractivo para la industria pagar igual que el novillo esa ternera o ese novillito liviano y  volcarlo al abasto interno.

Esta semana también estamos cargando, algo que no es habitual en nuestro nuestra empresa, pero estamos con muy buena demanda de lanares, tres camiones de corderos especiales a U$S 6,65, una corderada espectacular que estamos cargando el día domingo y  colocamos de la misma estancia una jaula de back de ovejas gordas, especiales, livianas en U$S 5,60;  también comercializamos medio camión de borregos que van a andar en torno de los 55 kilos en U$S 6,50; muy demandado el lanar, estando con entradas fluidas

En el ganado para el campo, mucha demanda, se cortó bastante la oferta, 99 terneros macho y hembra de 135 kilos a U$S 5,15 con 60 días para el pago; 80 terneros de 220 kilos, espectaculares, en U$S 4,35 al contado; comercializamos un camión de novillos de 305 kilos, como para recría o para corral en U$S 3,75 y colocamos una jaula doble piso de vacas que vinieron de departamento de Río Negro para Flores de 418 kilos a U$S 2,70 con noventa días para el pago; también colocamos un lote de 149 terneras que dieron 148 kilos a U$S 4,70 con treinta días para el pago.

Todo lo que entra a la empresa se vende rápidamente, estamos con mucha demanda en todas las categorías, un poco retirada la oferta pero lo bueno, lógicamente, es que los ganados están metiendo kilos  y con la firmeza que hay  los clientes que tenían para vender están haciendo retención y eso ha hecho subir reposición.

En el sector inmobiliario estamos necesitando campos en el entorno entre 50 a 150 hectáreas, ganadero-agrícola, tenemos dos pedidos de clientes concretos pero que estén ubicados en el departamento de Flores.

Estamos precisando campo entre 500 – 1.500 hectáreas, ganadero - agrícola para un inversor en extranjero para el cual, ya la semana pasada, hicimos una visita de dos campos y hay grandes posibilidades que inviertan flores y le seguimos buscando negocios para presentarle.

Como es característico de nuestra empresa todos los negocios, sean ganaderos o sean de campos, los tratamos con absoluta y total reserva.

Las oportunidades de negocios son innumerables por ello si queres aprovechar esta coyuntura de precios no duden en pasar por nuestro Escritorio o contactarnos en este LINK

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