Paysandú - En Montevideo presentaron la vigésima edición de Cocinarte

“Cada edición de Cocinarte ha superado a la anterior”, agregó y adelantó que este año, al conmemorar su edición número veinte, el evento y certamen gastronómico pondrá en juego toda su trayectoria y se verá realzado al celebrarse en el recientemente modernizado Estadio “8 de Junio”, que “lucirá sus mejores galas”.

Aseguró que, entre el 15 y el 18 de agosto, “bien vale la pena venir a Paysandú a disfrutar de una fiesta de los sabores y de la gastronomía», con la presencia confirmada de grandes figuras como Sergio Puglia, Marcelo Bornio y Santiago Giorgini.

“Invitamos al país, a toda la gente, a disfrutar con nosotros de esta fiesta”, subrayó.

El ministro Sanguinetti destacó la trayectoria y nivel de Cocinarte a lo largo de estos veinte años, al tiempo que consideró que la gastronomía “es uno de los motores que impulsan el turismo” y además “genera identidad y atractivos que atraen a gente que busca degustar cosas nuevas”.

“Paysandú tiene una gran presencia en cuanto al desarrollo del turismo y tanto el Intendente como el director de Turismo están realizando una gestión espectacular”, destacó el ministro y consideró que eventos de esta naturaleza repercuten positivamente en la economía de una ciudad que “tiene todo” para recibir a los visitantes.

Sorpresas y propuestas tradicionales

Marcelo Toulier y Leonardo Boruchovas confirmaron que Cocinarte 2024 se desarrollará en su totalidad en el Estadio “8 de Junio”, con participantes de todo el país y de la República Argentina que en varias categorías competirán por trofeos y por las medallas “Américo Toulier” y “Horacio Spingardi”.

Informaron que el evento comenzará el jueves 15 de agosto a las 12.30 horas, con una entrada general a 100 pesos en beneficio del Rotary.

Asimismo, en el marco de una propuesta que se consolida año a año, la pastelera bielorrusa Olga Barbash elaborará una maqueta comestible de un edificio icónico de Paysandú, en esta oportunidad el Estadio “8 de Junio”.

A todo esto se sumarán clases magistrales, degustaciones, feria gastronómica y exposiciones.