"Es una gran oportunidad para que las startups muestren su capacidad para resolver desafíos globales vinculados a la alimentación", expresó la cofundadora de la empresa Soledad Vela Gurovic.
Future Biome fue la mejor startup del FoodTech World Cup 2025 y proyecta a Uruguay en la escena global
La empresa uruguaya obtuvo este reconocimiento por su propuesta innovadora para la salud intestinal. El premio destaca las capacidades que el país ofrece como plataforma para el desarrollo de soluciones globales
NACIONALES20/05/2025
Infopaís
Future Biome fue elegida como la mejor del mundo en FoodTech 2025 en Lausana, Suiza. Con sedes en Uruguay y Argentina, la empresa biotech fue premiada por su enfoque innovador en salud intestinal, basado en el desarrollo de fibras prebióticas de precisión.
Más de 100 startups de 20 países se postularon para participar en esta edición. Solo 36 accedieron a las semifinales regionales y diez llegaron a la final en Suiza, donde Future Biome fue seleccionada por un jurado integrado por referentes de Givaudan y Nestlé Research and Development Lausanne. Este logro reafirma el posicionamiento de Uruguay como una plataforma confiable para el desarrollo de soluciones innovadoras orientadas a la salud y el bienestar.
Este reconocimiento confirma el atractivo que representa Uruguay para empresas innovadoras que buscan proyectarse a escala global. El país ofrece un entorno favorable que combina estabilidad económica, capacidades técnicas, talento calificado y políticas públicas activas para el fomento de la inversión y el emprendimiento. En ese marco, startups como Future Biome pueden potenciar su impacto y aprovechar la articulación institucional y regional para alcanzar nuevos mercados.
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Se llevaron a cabo un total de 173 operativos en diferentes zonas del departamento, teniendo como resultado 1.824 personas identificadas, 615 vehículos identificados, 8 personas derivadas a dependencias policiales, 14 vehículos icautados, 29 contravenciones y 1 espirometría positiva.
Efectivos del Área de Investigaciones de Atlántida llevaron a cabo un procedimiento contra el microtráfico en la zona de Pinamar Norte, en la jurisdicción de la Seccional 22 de Salinas. Tras diversas tareas de observación, análisis de información y el empleo de tecnología aérea con drones, los investigadores lograron documentar la operativa ilícita que se desarrollaba en una vivienda ubicada sobre la calle Colón, casi calle 42.
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El Ministerio de Vivienda y Ordenamiento Territorial (MVOT) inaugurará soluciones habitacionales en el norte del país, destinadas a la relocalización de familias y a la integración social y urbana. Se trata de 50 viviendas en Artigas, 158 en Paysandú y 93 en Salto.
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