Informe de la situación del Mercado Ganadero del Escritorio Julio C. RODRIGUEZ RAMOS

Con una faena muy baja de 28.945 vacunos, y estamos en un abril en donde la industria  en los últimos diez años nunca se había faenado tan poco.

El componente en la actualidad es: ganados de corral, no cuota, entrando también vaquillonas de corral, vacas de corral y con una tremenda escasez, algo que hace mucho tiempo no se daba, de ganado de pasto, especiales.

Se avizoraba que en algún momento, dado que se  venía de récord sobre récord de faenas, iba a faltar ,aún más, que sacando algunos departamentos del norte, la sequía intensa que vino sobre finales de año hasta marzo, retrasó todas las invernadas y  hoy estamos comercializando algún ganado más hacia adelante, algún poquito más de oferta de ganado siempre hablando del especial lo que está muy escaso  para faenar.

Yendo a los valores, el novillo especial, pesado, que son los que menos hay, entre U$S 5,40 – U$S 5,50, después tenemos los novillos generales entre U$S 5,10 y U$S 5,20, una novillada que es la más común que estamos cargando por eso es que la tabla de ACG da superior al valor de lo que estoy mencionando, porque la industria prefiere pagar mucho un ganado muy especial y pesado para licuar costos de faena en la carcasa gancho, dado la poca oferta que hay,

Nos vamos a lo que es novillo de abasto, con mucha firmeza, los mismos valores U$S 5,40 – U$S 5,35, U$S 5,45 para el abasto y también hoy está muy demandado el novillo general Holando en el eje de los U$S 5,00 dólares.

La vaca pesada especial, es la vedette del momento, porque por la vaca especial pesada nos están pagando en el entorno de los U$S 5,20 – U$S 5,25 siempre en negocios a  conversar, lote a lote y después la vaca gorda común, general, entre los U$S 4,80 – U$S 5,00.

La vaquillona especial liviana para abasto, muy demandada dada la escasez de carne que hay en el mercado interno, las carnicerías siguen desabastecidas y están entrando carnes de otros países  porque acá los frigoríficos no pueden cumplir con el abasto interno, esa vaquillona liviana, bien especial, ahí hay que conversar y quizás valga igual que un novillo, ya una vaquillona general, común y corriente, pulpuda que le llamamos, en el entorno de U$S 5,00, U$S 5,10, U$S 5,15, que es lo que hemos más cargado.

En cuanto a los ganados de reposición, los ganados no están parando en la empresa, ganado que entra sale volando, esa es la situación actual.

Estamos cargando terneros, terneros pesados, huevudos, al pie de la madre en torno a los U$S 3,70 -U$S 3,80, ya los terneros livianos, enteros, al pie de la madre, en el entorno de los U$S 4,20 son algunos de los negocios  que hemos realizado. También vendimos una ternerada, castrada y destetada, espectacular, un lote de buen volumen, que por suerte quedó en el departamento de Flores, porque el mes pasado estuvimos vendiendo para todos lados menos para Flores,156 kilos, todo Aberdeen Angus, de los mejores rodeos de Flores, este lote se vendió en U$S 4,35 al contado; también comercializamos un camión, en Flores, de novillos Holando, 270 kilos, van a dar en ese eje, los vendimos en U$S 2,75 al contado y otro camión, más liviano, de Holandos,  de otro establecimiento, ganado que va a dar en torno de 210 – 220 kilos, en U$S 2,75 al contado.

Vendimos un lote importante de vacas de invernada que dieron 455 kilos en U$S 2,35 con pago de 90 días; también negociamos una jaula, doble piso, del departamento Durazno para Flores en U$S 2,40, un ganado que no lo hemos cargado, y que puede andar en el entorno a los 430 – 450 kilos destarado, de mucha caja y lo vendimos en U$S 2,40 con plazo de 30 días.

Como veran, muy movida la empresa en la reposición, muchos negocios, prácticamente todos los días cargando ganados y ganado que entra a la oficina se venden el mismo día.

También aprovecho por este medio  para aquellos que sus ganados estén en venta, que nos consulten sin ningún tipo de compromiso, que estamos con los compradores con resoluciones rápidas y como es el eslogan nuestro, con el mejor plazo o el mejor contado y a su vez siempre manteniendo reserva de quien compra y quién vende que es lo que nos caracteriza desde el año 1980 a la fecha.

Los esperamos en el Escritorio o ingresando en este LINK