Informe del Mercado Ganadero.
Informe del Esc. Julio Cesar Rodriguez Ramos elaborado por su principal Rodrigo Rodriguez.
Como una faena sostenida de 48000 vacunos, mayoritariamente con ganados de corral de cuota 481 y animales no cuota, la industria va haciendo la faena.
El mercado de ganados de pasto, con una oferta baja, pero también de baja calidad.
No se encuentran ganados especiales, existiendo una diferenciación muy importante en las cotizaciones de los valores entre los ganados de alta, media y baja calidad.
Como precio de referencia el novillo especial U$S 3,70 – U$S 3,75 el muy pesado especial.
Novillo gordo, completo, no especial U$S 3,65 y novillo general U$S 3,60.
Para la vaca pesada especial, de punta, U$S 3,40 o algún centavo más se consigue por vaca especial, y la vaca gorda, buena, U$S 3,30 y la vaca carne blanca, a abasto de segunda, U$S 3,20.
Hay una escasez muy importante de vaquillonas para abasto, muy demandada en el abasto, por estar muy firme el consumo interno, pero hay una escasez importante.
Hemos realizado novillos livianos de abasto y vaquillonas en el eje de los U$S 3,60.
Para el campo hay una fuerte dinámica.
Vendimos un lote importante en Florida de vaquillonas de 230 kg en U$S 1,90 que vinieron para Flores.
Otro lote del departamento de Durazno, un lote importante de vaquillonas de 230 kg, en su mayoría Angus, a U$S 2,00.
Novillos de 1 o 2 años de 240 kg en U$S 2,20.
Terneras de 180 kg a U$S 2,10.
Vacas de invernada en U$S 1,55.
Tenemos mucha demanda por ganados de buena calidad que se coloca muy ágilmente.
Quizás con dificultad la colocación de ganados de no pelo definido, pues justo estamos entrando en el invierno y quizás haya un poco más de exigencias selectivas, a la hora de comprar, con la calidad de los ganados para el campo.
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