Informe del mercado ganadero del Esc. Julio Cesar Rodriguez Ramos

Con una faena en descenso como estaba previsto de 44.915 vacunos siendo el componente, en este momento, en su mayoría de ganados de pasturas naturales y artificiales, quedando en pocas plantas algún remanente de corral, de novillos y vaquillonas no cuotas que son los que asiduamente entran.

El mercado muy firme con entrada de tres a cuatro días, demandado en todas las categorías, tanto en ganados especiales como en ganados generales, con una dinámica de negocios como hacía mucho tiempo no se daba y una industria muy demandante en todas las categorías.

Capaz que lo único que cambia, es que algunos están haciendo más novillos, otros más vacas, algunos abasto con una firmeza mayor que algún exportador que no está enfocado tanto en el abasto interno, pero en sí una dinámica como hacía tiempo no se daba

En cuanto a los valores, el novillo pesado especial en el entorno a los U$S 4,90; el general entre U$S 4,70 – U$S 4,80;  el novillo holando especial que hemos cargado en estos días, unos lotes, la verdad, muy importantes, en el entorno a los U$S 4,70; el novillo general, carne blanca, holando en el eje de los U$S 4,40 – U$S 4,50.

En las vacas hay una gama muy importante porque ahí está la vaca, desde la manufactura a vaca gorda,  teniendo de cuatro a cinco escalones de valores;  una vaca pesada especial, de muy buena carcasa, esa vaca está hoy en el entorno de los U$S 4,70 – U$S 4,75; la vaca gorda buena, no especial, entre U$S 4,60 – U$S 4,65 y después tenés todas las categorías carne blanca y abasto segundo, carne de segunda, que andan en el entorno de los U$S 4,30  - U$S 4,40.

La vaquillona muy demandada, sobre todo la liviana para abasto, en el eje de los U$S 4,70 – U$S 4,75 y quizás algún centavo más por alguna ternera gorda, especial que ya es para un mercado más premiun, de abasto interno, que en estos días, ese tipo de mercadería, no hemos cargado.

En los ganados de reposición, con la misma dinámica,  todo lo que entra a la empresa se vende, vendimos vacas preñadas, último ternero, un vacaje de caja grande, Aberdeen Angus cruza Hereford, con preñez de toro Aberdeen Angus, en U$S 950, ganado a parir en setiembre;  vendimos vaquillonas Hereford preñadas en U$S 900 a parir en octubre – noviembre; vacas de invernada de 386 kilos en U#$S 1,95;  también vendimos vaquillonas, no cuota, para corral, de336 kilos a U$S 2,50 y novillos para corral, espectaculares,  un lote importante de 440 kilos U$S 2,75  un ganado cuota 481, todo Aberdeen Angus.

También comercializamos un lote de piezas de cría de vaca chica  y ternero prácticamente para destetar en U$S 485 y vaquillonas, un ganado muy bueno de durazno, un ganado reconocido de 17 meses de 246 kilos en U$S 2,60.

Estamos precisando ganados en todas las categorías; estamos puntualmente con un grupo inversor que compró un campo y arrendó otro en nuestra zona necesitando mucho ganado preñado de alta calidad, con negocio concreto y muy rápido.

También tenemos muchas demandas por el resto de las categorías por lo cual no desaproveche esta oportunidad de realizar excelentes negocios y contáctenos en el Escritorio o ingresando en este LINK