El congreso comenzó el martes 12 y se extiende hasta el viernes 15 de noviembre en el Centro de Convenciones de Punta del Este. Este jueves 14, Lacalle Pou asistió al evento acompañado por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos; el subsecretario de esa cartera, Ignacio Buffa; y el presidente de la ALA, Joaquín Fernández, entre otras autoridades vinculadas a la actividad avícola.
Uruguay recibe por primera vez al Congreso Latinoamericano de Avicultura en Punta del Este
"Es un sector de oportunidades, donde, además, la producción familiar no es opuesta la producción industrial", valoró el presidente de la República, Luis Lacalle Pou, en el 28° Congreso Latinoamericano de Avicultura, Ovum 2024. El evento, que se desarrolla por primera vez en Uruguay, es organizado por la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA) y reúne durante tres días a las empresas más importantes del sector avícola.
NACIONALES15/11/2024
Infopaís
En la oratoria, el mandatario destacó la evolución del sector avícola en cuanto a la relación en la cadena avícola. "No era una relación simple", señaló. En ese sentido, valoró el trabajo conjunto entre todos los involucrados para entender que esa cadena debía ser sostenible desde principio a fin.
También hizo referencia a la trazabilidad, la inocuidad y la calidad de la alimentación, vinculada a la innovación y a la tecnología. Destacó, además, la cooperación entre todos los productores como forma de mejorar la competitividad.
El rubro avícola cumple un rol importante tanto en la producción nacional como a nivel de exportación. "Agradezco que me hayan enseñado", aseguró. Consideró que es muy difícil entender esta actividad de la economía sino se la conoce, por lo que valoró especialmente las gestiones de la cancillería y del Ministerio de Ganadería en busca de nuevos mercados para llevar la producción uruguaya.
"Un sector que trabajó muy profesionalmente en todas las áreas. (…) es un sector de oportunidades, donde además la producción familiar no es opuesta a la producción industrial", indicó. Para Lacalle Pou, la marca registrada de la avicultura en Uruguay debe ser una carta de presentación para llegar a nuevos mercados.
El congreso Ovum 2024 reúne cada dos años a los principales productores de genética, laboratorios, fabricantes de alimentos, maquinaria y equipos, y asesores empresariales del sector avícola. El evento apunta a promover el desarrollo de la avicultura en América Latina y el Caribe, y a nivel mundial. Es organizado por la ALA, fundada el 23 de Abril de 1970, e integrada, además de por Uruguay, por Argentina, Brasil, Paraguay y México.
Te puede interesar
China: Autoridades uruguayas recorrieron el mayor parque científico-tecnológico del mundo
Infopaís
NACIONALES04/02/2026Integrantes de la delegación de la Universidad Tecnológica (UTEC) visitaron el Parque Científico Tuspark, en China, el más grande del mundo, con el fin de explorar posibilidades de colaboración. También participaron representantes de otros organismos vinculados a la ciencia y la investigación en Uruguay.
La intensa agenda del presidente Yamandú Orsi en la República Popular China incluyó una visita a la Universidad de Estudios Extranjeros de Beijing durante la mañana de este miércoles 4, acompañado por la delegación oficial y representantes de universidades y del área de ciencia y tecnología.
Inisa firma convenio para la reinserción social de jóvenes mediante el modelo cooperativo
Infopaís
NACIONALES04/02/2026La vinculación de los jóvenes en conflicto con la ley y el modelo cooperativo aporta, además de un camino para el desarrollo de emprendimientos laborales, “historias de sueños compartidos” capaces de ofrecer a estos jóvenes “un sentido de pertenencia” y un “refugio emocional”, señaló el titular del Inisa, Jaime Saavedra, tras firmar un convenio con la organización que nuclea a las cooperativas de producción.
Entre el martes 3 y el miércoles 4, la misión oficial que viajó a la República Popular China firma una serie de convenios en torno a ciencia, tecnología, desarrollo e innovación, áreas priorizadas en esta gira por el país asiático. Los primeros acuerdos fueron rubricados por la nueva Secretaría Nacional de Ciencia y Valoración del Conocimiento de Uruguay, creada por este Gobierno.
Ganadería firmó acuerdos con China para gestión sostenible de recursos pesqueros
Infopaís
NACIONALES04/02/2026Autoridades del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay y sus pares de China suscribieron, este martes 3 de febrero, varios acuerdos para los sectores ganadero y pesquero, así como protocolos en materia fitosanitaria.
Ministerio de Industria y organismo chino cooperarán en el área de propiedad intelectual
Infopaís
NACIONALES04/02/2026La ministra Fernanda Cardona, en representación del Ministerio de Industria, Energía y Minería, firmó con la Administración Nacional de la Propiedad Intelectual de la República Popular China, un memorando de entendimiento para la cooperación en el área de la propiedad intelectual con un plazo de vigencia de cinco años. De esta forma, Uruguay y China podrán intercambiar información y desarrollar diversas acciones en la materia.
Lo más visto
Ministerio de Industria y organismo chino cooperarán en el área de propiedad intelectual
Infopaís
NACIONALES04/02/2026La ministra Fernanda Cardona, en representación del Ministerio de Industria, Energía y Minería, firmó con la Administración Nacional de la Propiedad Intelectual de la República Popular China, un memorando de entendimiento para la cooperación en el área de la propiedad intelectual con un plazo de vigencia de cinco años. De esta forma, Uruguay y China podrán intercambiar información y desarrollar diversas acciones en la materia.
Entre el martes 3 y el miércoles 4, la misión oficial que viajó a la República Popular China firma una serie de convenios en torno a ciencia, tecnología, desarrollo e innovación, áreas priorizadas en esta gira por el país asiático. Los primeros acuerdos fueron rubricados por la nueva Secretaría Nacional de Ciencia y Valoración del Conocimiento de Uruguay, creada por este Gobierno.
Inisa firma convenio para la reinserción social de jóvenes mediante el modelo cooperativo
Infopaís
NACIONALES04/02/2026La vinculación de los jóvenes en conflicto con la ley y el modelo cooperativo aporta, además de un camino para el desarrollo de emprendimientos laborales, “historias de sueños compartidos” capaces de ofrecer a estos jóvenes “un sentido de pertenencia” y un “refugio emocional”, señaló el titular del Inisa, Jaime Saavedra, tras firmar un convenio con la organización que nuclea a las cooperativas de producción.
La intensa agenda del presidente Yamandú Orsi en la República Popular China incluyó una visita a la Universidad de Estudios Extranjeros de Beijing durante la mañana de este miércoles 4, acompañado por la delegación oficial y representantes de universidades y del área de ciencia y tecnología.