Informe del Mercado Ganadero.

Elaborado por Rodrigo Rodriguez del Esc. Julio C. Rodriguez Ramos de Trinidad - Flores

AGROPECUARIA 09/07/2024Roberto GómezRoberto Gómez
ganado

Con una faena en descenso, en el entorno de los 35.000 vacunos, se nota el predominio, sobre todo en estos días, de los ganados de corral que están entrando con fluidez, tanto cuota y no cuota.

Comienza una ventana nueva de cuota 481 y eso hace que las industrias con mayor faena semanal estén abocados a ese tipo de producción.

Eso no quita la firmeza en el mercado, que continúa muy firme por ganados especiales, que son los que menos hay, y ganados generales que es lo que más estamos cargando en nuestra empresa.

Los valores para el novillo especial pesado U$S 3,90 con algún centavo más por algún ganado muy destacado y un lote muy destacado, sobre todo de ganados de verdeo y ganados que estén racionados, de un alto rendimiento en carcasa.

La vaca en todas las gamas, estamos cargando vacas de los U$S 3.50 hasta los U$S 3.75  siendo esa vaca de U$S 3.75 de carcasa muy pesada, grado 2 de grasa con una altísima terminación.

Hemos comprado novillos de abasto especiales en U$S 3,80, vaquillonas especiales para abasto  en U$S 3,80 igualando al novillo de abasto.

También hemos estado cargando novillos, Holando gordo completo, no especial, en U$S 3,65

Y las cargas están siendo de cuatro o 5 días o una semana, siendo un poquito más largo en la industria que está abocada la faena de la cuota 481 y más corta la industria que no tienen ganado de corral.

Con respecto a los ganados de reposición se nota una merma en la oferta.

La demanda es también muy cautelosa, se coloca con fluidez los ganados de muy buena clase en todas las categorías y quizás los ganados con un poco más de cruzamiento, con dificultad en la colocación.

En los negocios concretados vendimos piezas de cría, vaca grande y ternero chico en U$S 420, vacas de invernada de 367 kg en U$S 1,47.

Terneras de 176 kg a U$S 2.05, Terneros enteros de178 kg destarados a U$S 2,50 y terneros, castrados, de 200 kg, destetados, en U$S 2,45.

Estamos necesitando en este momento campos para negocios de capitalización con clientes concretos, negocio con mucha fluidez, tanto en las decisiones como en la concreción, por lo que si les interesa esta oportunidad concreta comuníquese a la brevedad con el escritorio pudiéndolo hacer AQUI 

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