Informe del mercado ganadero del Esc. Julio Cesar Rodriguez Ramos

Elaborado por su principal Rodrigo Rodriguez

AGROPECUARIA 16/05/2025InfopaísInfopaís
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Con una faena muy importante, quizás de las más altas del año, con 57.717 vacunos, siendo sus componentes en el entorno de los 30.000 novillos y el resto vacas y vaquillonas; en un mercado con mucha firmeza en todas las categorías.

En cuanto a valores el novillo especial pesado de excelente terminación por encima de los U$S 4,70; el novillo bueno, gordo, completo, no especial, entre U$S 4,60 – U$S 4,65.

Todas las categorías de vaca, muy demandadas, la vaca de carne blanca, abasto de segunda en el entorno entre U$S 4,20 – U$S 4,30 y la vaca especial, pesada, de corte, superando los U$S 4,40 en esta semana.

Las vaquillonas en el entorno de los U$S 4,45 – U$S 4,50

Con mucha demanda de la industria a pesar de que se está haciendo un altísimo componente de novillo cuota 481 y novillos no cuota, al igual que vaquillonas, la industria con mucha demanda, con mucho mercado del exterior, muy demandante por los ganados de pasto y por otro lado, lo bueno, es que todas las categorías estén o no estén terminadas tienen colocación y con mucha la agilidad.

Los ganados reposición están con mucha firmeza, demanda en los campos artificiales, con mucha comida, estando muy buenos y  eso llevó a que entre la firmeza ha ganado a gordo y los campos que están muy buenos haya una dinámica muy importante en todas las categorías de terneros, terneras, hemos estado colocando terneros machos en el entorno de U$S 2,80  y U$S 3,00, entre lo pesado y lo liviano; las terneras entre U$S 2,50 – U$S 2,70 entre liviana y pesada, vaquillona para corral, la vaquillona cuota en U$S 2,50  y la vaquillona no cuota entre U$S 2,35 y U$S 2,40; novillo para los corrales, no cuota,  U$S 2,50 y novillos cuota entre U$S 2,65 y U$S 2,70;  piezas de cría vendimos un lote grande con ternero mediano en U$S 510, muy buen ganado;  vaca de invernada, un lote importante y que se realizó el negocio dentro de Flores de 440 kilos en  U$S 1,95  un vacaje muy bueno.

Todos los negocios con mucha fluidez y mucha demanda

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