El sector lechero ha implementado nuevas estrategias asociativas que están impulsando un aumento en la producción, destacándose los campos de recría lecheros autogestionados. El Instituto Nacional de Colonización (INC) juega un rol clave en apoyar estos emprendimientos, tanto de manera individual como colectiva.
AGROPECUARIA 09/07/2024
Infopaís
Estos campos son administrados por gremiales que arriendan tierras del INC, ofreciendo servicios de recría de vaquillonas, lo cual permite una intensificación en el uso de los factores de producción y libera áreas para vacas en ordeñe. En la actualidad, existen nueve organizaciones que gestionan estos campos de recría, representadas por la Mesa de los Campos de Recría Autogestionados. El INC participa activamente en esta mesa, apoyando proyectos, capacitaciones e intercambios técnicos.
En total, se explotan 15.124 hectáreas en estos campos arrendados al INC. Cada campo varía en tamaño y gestión según la organización administradora. Los contratos de arrendamiento establecen condiciones específicas, incluyendo garantías y fijación de rentas basadas en el valor de 100 litros de leche por hectárea.
Históricamente, entre el 20% y el 80% del área de estos campos ha sido utilizada para rotación agrícola forrajera. Sin embargo, la reciente sequía redujo estas áreas, forzando a operar en régimen de confinamiento, lo cual afectó el suministro de forraje y el servicio a los usuarios. En respuesta, varios campos han implementado proyectos asociativos de riego con el apoyo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), mejorando la adaptación al cambio climático y la sostenibilidad de los sistemas de producción.
Frente a estos desafíos, las organizaciones están comprometidas en recomponer la rotación forrajera y mejorar las condiciones de consumo animal a mediano plazo. Es esencial continuar monitoreando y apoyando estos campos, especialmente aquellos más afectados por las condiciones adversas, y considerar medidas adicionales de apoyo para garantizar la sostenibilidad de estos emprendimientos.
En el marco de este trabajo continuo, se llevó a cabo el taller “Desafíos actuales de los campos de recría” en Villa Rodríguez, departamento de San José. Este evento contó con la participación del presidente del INC, Julio Cardozo, y el gerente general, Mario Monsón. La instancia sirvió para trabajar en conjunto, compartir experiencias y realizar un intercambio técnico con el Instituto Nacional de Colonización, reafirmando el compromiso de apoyar el crecimiento y la resiliencia del sector lechero.
Entre el 5 y el 7 de febrero de 2025 se realizará en Punta del Este una exposición del sistema productivo, instituciones públicas y privadas, empresas agroexportadoras y agroindustriales locales e internacionales. La presidenta en ejercicio, Beatriz Argimón, dijo que participarán firmas importantes para el país, "que tiene en su ADN la democracia plena" y donde la inversión se ampara en la estabilidad económica y jurídica.
La llegada de la primavera trae consigo el riesgo de un nuevo fenómeno de La Niña, que podría causar una sequía significativa en Uruguay, afectando gravemente al sector agropecuario.
La 119.ª Exposición Internacional de Ganadería Muestra Agroindustrial y Comercial celebró su acto de cierre institucional, este sábado 14 . En representación del Poder Ejecutivo, se expresó el ministro Mattos, quien resaltó el trabajo mancomunado entre el Gobierno y los productores de todos los rubros. Además, remarcó que espera culminar el quinquenio con 120 nuevos mercados abiertos para comercializar productos nacionales.
En una nueva edición de Expo Prado 2024, se desarrolló por segundo año consecutivo, la propuesta MGAP TV, una serie de entrevistas, en esta oportunidad mano a mano, donde autoridades y técnicos del ministerio dialogaron sobre las metas y logros alcanzados como parte de la rendición de cuentas que acompañó la propuesta del stand.
La Dirección de Cultura del Gobierno de Canelones desarrolló diferentes actividades culturales en el pabellón de Canelones en la Expo Prado 2024, como la intervención del Taller Artístico de Canelones, la presentación de la compañía Contradanza y actividades recreativas con escuelas a cargo de la Unidad de Animación Sociocultural, que estuvieron presentes toda la semana con distintas propuestas para los más pequeños.
Este año, la ceremonia de clausura en Expo Prado 2024, contó nuevamente con la palabra del Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos. En momentos en los que se aproxima un cambio de administración estatal, el mandatario expuso un raconto de lo acontecido en el sector y el trabajo realizado desde el gobierno.
Este sábado 14 de setiembre se realizó, en la Expo Prado 2024, la Tercera Edición del Paseo Sostenible, una propuesta del Ministerio de Ambiente que contó con talleres experimentales, conferencias y la participación de emprendimientos y organizaciones de la sociedad civil ganadoras del Premio Nacional de Ambiente en sus cuatro ediciones.
Los dos ejemplares ovinos de la raza Merino Dohne fueron elegidos como la Gran Campeona y la Reservada Gran Campeona en una racha de premiaciones, logros y oportunidades de alegría por parte de la Escuela Agraria La Carolina del departamento de Flores. Las dos ovejas, pertenecientes a la categoría de dos dientes, ocuparon sus lugares en el acostumbrado podio con los principales títulos en esta competición.
El dispositivo de UTU, un simulador de autos único en el Uruguay, está vinculado a la movilidad eléctrica, tiene características de alto nivel y se encuentra en exhibición dentro del stand institucional en esta Expo Prado 2024.
La bovina de 2 años, proveniente de la Escuela Agraria la Carolina del departamento de Flores, es la Reservada Gran Campeona de la raza Hereford. El ejemplar, que también recibió premiaciones anteriores en la Expo Durazno 2023, fue motivo de gran festejo para los alumnos agrarios de UTU en el ruedo de la Rural del Prado.
Actividades en el stand
Los estudiantes de Radio de la Escuela Superior de Comunicación Social y Diseño Gráfico están en su quinto día de transmisión desde el stand de UTU: con más de 15 horas en vivo realizaron desde entrevistas a autoridades, emprendedores y empresarios, hasta móviles desde diferentes puntos de la Rural del Prado.
Los shows musicales comenzarán a las 16 horas y son con acceso gratuito. El parque temático se encuentra ubicado en la Avenida Elías Regules y calle Los Tilos -Rincón del Indio-.
Distingue al Espacio Modelo por aportar al acceso universal a zonas verdes y espacios públicos seguros e inclusivos, en particular para las mujeres, niñeces, personas mayores y con discapacidad.
"Descubre lo que el destino tiene preparado para ti hoy. Los astros revelan oportunidades, desafíos y momentos especiales que podrían cambiar el rumbo de tu día. ¡No te quedes con la intriga, consulta tu signo y prepárate para aprovechar al máximo cada instante!"
En el mes de las infancias y adolescencias, la Intendencia de Canelones, a través de la Dirección General de Desarrollo Humano, presentó un informe sobre sus acciones e inversiones para garantizar el derecho a la alimentación. La inversión anual en seguridad alimentaria es financiada en un 70 % por la Intendencia y en un 30 % por el Instituto Nacional de Alimentación (INDA).
Por primera vez en Uruguay, del 2 al 6 de diciembre, se desarrollará el principal mercado audiovisual de América Latina.
En el Complejo Educativo Paysandú y con la presencia del Intendente Nicolás Olivera, se llevó a cabo este miércoles una asamblea informativa relacionada a la construcción de la nueva sede de la Universidad de la República, que ocupará el predio del ex Corralón Municipal. “Paysandú tendrá una sede universitaria de primer nivel, para todo el país”, afirmó el Intendente.
El 6 de noviembre se realizó la apertura de las 31.as Jornadas de Jóvenes Investigadores (JJI) de la Asociación de Universidades Grupo Montevideo (AUGM), con la participación de más de 800 estudiantes de grado y posgrado, docentes en formación y becarios de investigación de 42 universidades latinoamericanas.